Análise Laboratorial
Garantia de qualidade e procedência.
Os méis do Meliponário Atlante trazem mais do que aroma e sabor para os clientes, mas a segurança de que estão consumindo um produto que tem todos seus processos, da coleta ao envase, inspecionados pela fiscalização do Ministério da Agricultura.
Condições ambientais, instalações, Casa do Mel, higienização, Planos de Autocontrole, Embalagens. O mesmo cuidado e carinho que temos com nossas abelhas dedicamos ao nosso mel.
Exames laboratoriais
Nossos méis são puros e passam por um rígido processo de curadoria em que critérios como manejo sustentável, exames laboratoriais periódicos e a rastreabilidade das colméias são fundamentais.
Quando seu empório vender nosso mel ou seu restaurante servir um prato onde um dos ingredientes é este mel, fique certo de que você e seu cliente estão consumindo um produto de alta qualidade e colaborando com a preservação das abelhas nativas e da Mata Atlântica.
Rastremaento de origem do mel.